Lunchbuffé v.22
Välkommen till Brazilias lunchbuffé! Varje dag serverar vi ett urval av grillade rätter, fräscha sallader, röror och såser – och såklart dagens husman på buffén. Vi erbjuder även dagliga soppor och vegetariska alternativ. Avsluta gärna med nygräddad paj och vaniljsås eller glass med tillbehör. En lunch hos oss är en smakfull paus i vardagen!
138kr
129kr (stamgästkort)
129kr (Student kandidat/master)
125kr (take-away buffé)
Måndag
Lunchbuffé
Dagens husman på buffén
Panerad fläskschnitzel serveras med råstekt potatis samt rödvinssky.
Kycklingcurry serveras med basmatiris.
Gratinerad falukorv i paprikasås toppad med riven ost, serveras med potatismos.
Stekta potatisbullar serveras med grönsallad samt lingonsylt.
Friterad torskfilé serveras med dillmajonäs och nykokt potatis.
Tisdag
Lunchbuffé
Dagens husman på buffén
Raggmunk serveras med nystekt fläsk samt lingonsylt.
Paella med kyckling och skaldjur.
Lasagne med nötfärs, tomat och bechamel.
Sprödbakad sejfilé toppad med rostade frön serveras med remouladesås.
Blomkålspaj serveras med tryffel majo och rostad lök.
Onsdag
Lunchbuffé
Dagens husman på buffén
Ungersk gulasch serveras med basmatiris.
Chorizowok med grönsaker, vitlök och basmatiris.
Grillad kycklinglårfilé serveras med basmatiris och het paprikasås.
Fransk fisk & skaldjursgryta serveras med basmatiris samt aioli.
Lins- och zucchinibiffar med örtsås och basmatiris.(vegansk)
Torsdag
Lunchbuffé
Dagens husman på buffén
STÄNGT (Helgdag – vi ses igen på fredag!)
Fredag
Lunchbuffé
Dagens husman på buffén
Chili con carne serveras med basmatiris och nachos.
Pankopanerad kyckling serveras med pomodorosås, basmatiris och aioli.
Stekt strömming serveras med potatismos och lingonsylt.
Friterad falafel serveras med tomatsallad, basmatiris och tahinisås.
Kycklingcurry med grönsaker serveras med basmatiris.
BELÄGEN I YTTERKANTEN AV LILL-JANSSKOGENS HJÄRTA PÅ BRINELLVÄGEN 64A.
VARMT VÄLKOMMEN!
