Lunchbuffé med grillrätter och svensk husman.
Mån - fre 10:30-14:00 V.18
Hej! Välkommen till Brazilias lunchbuffé där du hittar en härlig mix av grillade rätter och svensk husmanskost. Vi förenar det bästa av två världar. Varje dag serveras det en mängd olika rätter med kött, fisk, kyckling, vegetariskt och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt efterrätt som också själva tillagar.
109:- (med stamgästkort), 119:- kontant.
69:- Student take-away lunchlåda + sallad.
59:- Student take-away eftermiddagslåda.
Måndag
Lunchbuffé
Där du hittar en härlig mix av grillade rätter och svensk husmanskost. Vi förenar det bästa av två världar.
Varje dag serveras det kött, fisk, kyckling, vegetariskt och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt hemlagad efterrätt.
Dagens husman
Långugnsbakad högrev serveras med pepparsås & råstekt potatis.
Smögen sejfilé gratinerad i vitvin, grädde & ost, toppad med räkor & dill serveras med nykokt potatis.
Lins & kikärtsgryta med saffran & grädde serveras med basmatiris.
Tisdag
Lunchbuffé
Där du hittar en härlig mix av grillade rätter och svensk husmanskost. Vi förenar det bästa av två världar.
Varje dag serveras det kött, fisk, kyckling, vegetariskt och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt hemlagad efterrätt.
Dagens husman
Raggmunk serveras med stekt fläsk & lingonsylt.
Sprödbakad torskfilé serveras med dillmajonnäs, nykokt potatis samt citron.
Kökets egna friterade falafel serveras med tabbouleh & hummus.
Onsdag
Lunchbuffé
Där du hittar en härlig mix av grillade rätter och svensk husmanskost. Vi förenar det bästa av två världar.
Varje dag serveras det kött, fisk, kyckling, vegetariskt och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt hemlagad efterrätt.
Dagens husman
Helstek kotlettrad bbq-style serveras med rösti potatis bbq-sås samt smoked aioli.
strömmingsflundra serveras med potatismos, skirat smör samt citron.
Gratinerad zucchini frittata serveras med stekt potatis.
Torsdag
Lunchbuffé
Där du hittar en härlig mix av grillade rätter och svensk husmanskost. Vi förenar det bästa av två världar.
Varje dag serveras det kött, fisk, kyckling, vegetariskt och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt hemlagad efterrätt.
Dagens husman
Ärtsoppa med rimmat bogfläsk serveras med pannkakor, sylt & grädde.
Chili con carne på nacho bädd toppad med ost, chili & färska örter serveras med basmatiris, samt gräddfil
Kökets egna friterade ostrullar serveras med fattoush sallad & muhammara.
Fredag
Lunchbuffé
Där du hittar en härlig mix av grillade rätter och svensk husmanskost. Vi förenar det bästa av två världar.
Varje dag serveras det kött, fisk, kyckling, vegetariskt och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt hemlagad efterrätt.
Dagens husman
Indisk kyckling tikka masala serveras med basmatiris.
Piccata milanese på smögensej serveras med mustig tomatsås, basmatiris samt citron.
Kökets egna pizza med läckra grönsaker & vitlökssås.
BELÄGEN I YTTERKANTEN AV LILL-JANSSKOGENS HJÄRTA PÅ BRINELLVÄGEN 64A.
VARMT VÄLKOMMEN!
