Meny

Lunchbuffé med grillrätter och svensk husman.
Mån - fre 10:30-14:00 V.16

Hej! Välkommen till Brazilias lunchbuffé där du hittar en härlig mix av grillade rätter och svensk husmanskost. Vi förenar det bästa av två världar. Varje dag serveras det en mängd olika rätter med kött, fisk, kyckling, vegetariskt och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt efterrätt som också själva tillagar.
109:- (med stamgästkort), 119:- kontant.
69:- Student take-away lunchlåda + sallad.
59:- Student take-away eftermiddagslåda.

Måndag

Lunchbuffé

Där du hittar en härlig mix av grillade rätter och svensk husmanskost. Vi förenar det bästa av två världar.
Varje dag serveras det kött, fisk, kyckling, vegetariskt och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt hemlagad efterrätt.

Dagens husman

Klassisk köttfärslimpa serveras med gräddsås, inlagd gurka samt lingonsylt.
Sejfilé med dijonsenap, vitt vin samt färska örter.
Pasta med championer, babyspenat, parmesan & grädde.
Tisdag
Lunchbuffé

Där du hittar en härlig mix av grillade rätter och svensk husmanskost. Vi förenar det bästa av två världar.
Varje dag serveras det kött, fisk, kyckling, vegetariskt och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt hemlagad efterrätt. 

Dagens husman

Raggmunk serveras med stekt fläsk & lingonsylt.
Pankopanerad stekt smögensej serveras med sås verte, nykokt potatis samt citron.
Thailändsk grönsaksgryta med nudlar & chilli.

Onsdag

Lunchbuffé

Där du hittar en härlig mix av grillade rätter och svensk husmanskost. Vi förenar det bästa av två världar.
Varje dag serveras det kött, fisk, kyckling, vegetariskt och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt hemlagad efterrätt. 

Dagens husman

Grillade fläsknoisette serveras med rödvinsås & bearnaisesås samt stekt potatis.
Räkgratinerad koljafilé serveras med potatismos samt citron.
Zucchini enchiladas severas med nachos & gräddfil.

Torsdag

Lunchbuffé

Där du hittar en härlig mix av grillade rätter och svensk husmanskost. Vi förenar det bästa av två världar.
Varje dag serveras det kött, fisk, kyckling, vegetariskt och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt hemlagad efterrätt. 

Dagens husman

Ärtsoppa med rimmat bogfläsk serveras med pannkakor, sylt & grädde.
Bifteki (grekiska färsbiffar) serveras med örtrostad potatis, tzatziki samt sky.
Kökets egna friterade ostrullar serveras med tabbouleh & hummus.

Fredag

Lunchbuffé

Där du hittar en härlig mix av grillade rätter och svensk husmanskost. Vi förenar det bästa av två världar.
Varje dag serveras det kött, fisk, kyckling, vegetariskt och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt hemlagad efterrätt. 

Dagens husman

Kalvstek serveras med timjan sky & ugnsstekt potatis.
Kräftströmming toppad med färsk dill serveras med potatismos samt citron.
Kökets egna pizza med läckra grönsaker & vitlökssås.

BELÄGEN I YTTERKANTEN AV LILL-JANSSKOGENS HJÄRTA PÅ BRINELLVÄGEN 64A. 

VARMT VÄLKOMMEN!