Meny

Lunchbuffé V.41
Mån - fre 10:30-14:00

Hej! Välkommen till Brazilias lunchbuffé där du hittar en härlig mix av grillade rätter och klassisk husmanskost så som kött, fisk, kyckling, vegetariskt och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt nygräddade pajer med vaniljsås och glass med tillbehör.
138kr
129kr (stamgästkort)

129kr (Student kandidat/master)

125kr (take-away buffé)

Måndag

Lunchbuffé

Hej!
Välkommen till Brazilias lunchbuffé där du hittar en härlig mix av grillade rätter och klassisk husmanskost så som kött, fisk, kyckling, vegetariskt och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt nygräddade pajer med vaniljsås och glass med tillbehör.

Dagens Husman

Örtstekt fläskkarré serveras med gräddsås & ugnsbakad potatis.
Stekt citron & vitlöksmarinerad havsabborre serveras med basmatiris samt mustig tomatsås.

 

Pizza med tomat, ost & grönsaker.
Tisdag
Lunchbuffé

Hej!
Välkommen till Brazilias lunchbuffé där du hittar en härlig mix av grillade rätter och klassisk husmanskost så som kött, fisk, kyckling, vegetariskt och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt nygräddade pajer med vaniljsås och glass med tillbehör.

Dagens Husman

Raggmunk serveras med nystekt fläsk & lingonsylt.
Pocherad färsk sejfilé toppad med skirat smör, rivna ägg, räkor samt dill serveras med nykokt potatis.
Frasiga friterade ostrullar serveras med ratatouillesås, mynta yoghurt samt basmatiris.

Onsdag

Lunchbuffé

Hej!
Välkommen till Brazilias lunchbuffé där du hittar en härlig mix av grillade rätter och klassisk husmanskost så som kött, fisk, kyckling, vegetariskt och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt nygräddade pajer med vaniljsås och glass med tillbehör.

Dagens Husman

Eddies goda kålpudding på nötfärs serveras med gräddsås, stekt potatis & lingonsylt.
Sprödbakad sejfilé serveras med dillmajonnäs.
Pankopanerad kycklingfilé serveras med grönsaksris.
Orientalisk linsgryta  serveras med basmatiris samt mynta yoghurt.

Torsdag

Lunchbuffé

Hej!
Välkommen till Brazilias lunchbuffé där du hittar en härlig mix av grillade rätter och klassisk husmanskost så som kött, fisk, kyckling, vegetariskt och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt nygräddade pajer med vaniljsås och glass med tillbehör.

Dagens Husman

Ärtsoppa med rimmat bogfläsk serveras med nystekta pannkakor, jordgubbssylt & vispad grädde.
Paprikás (ungersk kött & grönsaksgryta) serveras med basmatiris
Krämig fiskgryta med grädde, vittvin & grönsaker serveras med nykokt potatis.
Wokade grönsaker med tofu & nudlar.

Fredag

Lunchbuffé

Hej!

Välkommen till Brazilias lunchbuffé där du hittar en härlig mix av grillade rätter och klassisk husmanskost så som  kött, fisk, kyckling, vegetariskt  och mycket mer tillsammans med fräscha grönsaker och läckra tillbehör, olika röror, såser samt nygräddade pajer med vaniljsås och glass med tillbehör.

Dagens Husman

Grillad kalvstek med bearnaise & rostad potatis.
Tempura friterad havsaborre serveras med ”den goa såsen”, nykokt potatis samt citron.
Fläskschnitzel serveras med stekt potatis samt sky.
Bönchili toppad med färska örter, ost & nachos serveras med basmatirs samt gräddfil.

BELÄGEN I YTTERKANTEN AV LILL-JANSSKOGENS HJÄRTA PÅ BRINELLVÄGEN 64A. 

VARMT VÄLKOMMEN!